🍴 ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ – ಮನೆಲ್ಲೇ ರೆಸ್ಟಾರಂಟ್ ಮಟ್ಟದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಪ್ರೀತಿ ತೋರಿಸಿ ❤️
ಪ್ರಾರಂಭ
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ಇಂದು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿ, ಆರೋಗ್ಯ, ಪ್ರೀತಿ – ಈ ಮೂರು ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡು ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಯೋಣ. ಹಲವು ಜನ ಹೇಳ್ತಾರೆ, “ಅಯ್ಯೋ, ಬ್ಯಾಚುಲರ್ಸ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈಸಿ ರೆಸಿಪಿ ತೋರಿಸ್ತೀರಿ ಸರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ವೆಜ್ ಡಿಶ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಯ ರುಚಿ ತೋರಿಸಿ ಹೇಳಿ!” ಎಂದಾಗ, ಈ ದಿನ ನಿಮಗಾಗಿ ಪಕ್ಕಾ ಮನೆಯಂತೆಯೇ ರುಚಿಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಂದೂರಿ ಪನ್ನೀರ್ ಪಾಲಕ್ ಗ್ರೇವಿ ತೋರಿಸ್ತೀನಿ.
🥬 ಪದಾರ್ಥಗಳು – ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು (Ingredients)
ಈ ರೆಸಿಪಿ ನಾಲ್ಕು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಕ್ ಪ್ಯೂರಿಗಾಗಿ ಬೇಕಾಗುವವು:
- ತಾಜಾ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು – 1 ಕಟ್ಟು
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – 4 ಕಡಿ
- ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 3 ರಿಂದ 4
- ಜೀರಿಗೆ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
- ಐಸ್ ನೀರು – 1 ಬೌಲ್
ತಂದೂರಿ ಪನ್ನೀರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಷನ್‌ಗಾಗಿ:
- ಪನ್ನೀರ್ – 100 ಗ್ರಾಂ (ಕಟ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್)
- ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಹಳದಿ ಪುಡಿ – ಸ್ವಲ್ಪ
- ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಗರಂ ಮಸಾಲಾ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ – 1 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ – 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಗ್ರೇವಿಗಾಗಿ:
- ಈರುಳ್ಳಿ – 1 (ಚೂರಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿದದ್ದು)
- ಟೊಮೇಟೊ – ½ (ಕಟ್ ಮಾಡಿದದ್ದು)
- ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ – 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
- ಜೀರಿಗೆ – ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ – 2
- ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಪುಡಿ – ತಲಾ ½ ಟೀ ಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
🥗 ಹಂತ 1: ಪಾಲಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ
- ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಿರಿ.
- ಕುದಿಯುತ್ತಿದ್ದ ನೀರಿಗೆ ತೊಳೆದ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿರಿ.
- ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ – ಇದರಿಂದ ಅದರ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಅಚ್ಚ ಹಸರಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
- ಈಗ ನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿಲ್ಲದೆ ರುಬ್ಬಿ ಹಸಿರಾದ ಪಾಲಕ್ ಪ್ಯೂರಿ ತಯಾರಿಸಿ.
- ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀರು ಚೆಲ್ಲಬೇಡಿ – ಅದರಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ.
🧀 ಹಂತ 2: ತಂದೂರಿ ಪನ್ನೀರ್ ತಯಾರಿಕೆ
- ಪನ್ನೀರ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್‌ಗೆ ಪೆಪ್ಪರ್ ಪೌಡರ್, ಹಳದಿ, ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಮಾಡಿ.
- ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ, 15 ನಿಮಿಷ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
- ನಂತರ ಪನ್ನೀರ್ ಕಡ್ಡಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ತವೆಯ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಎರಡೂ ಬದಿಗಳು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬಂದಾಗ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಿ.
- ಈ ತಂದೂರಿ ಪನ್ನೀರ್‌ನ ಘಮಘಮನೆ ಪಕ್ಕದ ಮನೆಯವರೆಗೂ ಹೋಗಬೇಕು – ಆಗ才 ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಿಂದ ಪ್ರೀತಿಯ ವಾಸನೆ ಹರಡುತ್ತದೆ!
🍛 ಹಂತ 3: ಗ್ರೇವಿ ತಯಾರಿಕೆ
- ಒಂದು ಕಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಕರಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಅದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ ತಡಕಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಹಾಕಿ ಘಮಘಮ ವಾಸನೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿರಿ.
- ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಟೊಮೇಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಕಾಶ್ಮೀರಿ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್, ಧನಿಯಾ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಈಗ ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಲಕ್ ಪ್ಯೂರಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ ಗ್ರೇವಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
- 5–7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗ್ರೇವಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ.
- ಈಗ ತಂದೂರಿ ಪನ್ನೀರ್‌ಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಹದವಾದ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
🌿 ಹಂತ 4: ತಡ್ಕಾ (ಒಗ್ಗರಣೆ) ಕೊಡುವ ವಿಧಾನ
- ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ ಜೀರಿಗೆ ಹಾಗೂ ಎರಡು ಗುಂಟೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ ತಡಕಿಸಿ.
- ಚಟಪಟ ಶಬ್ದ ಬಂದಾಗ ಅದನ್ನು ಗ್ರೇವಿಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ.
- ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
🍽️ ಹಂತ 5: ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ತಯಾರಾದ ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಪಾತಿ, ನಾನ್, ರೋಟಿ ಅಥವಾ ಜೀರು ರೈಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಂಬೆ ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಇರಿಸಿದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟ ಸಿದ್ಧ!
💚 ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ಲಾಭಗಳು
ಈ ರೆಸಿಪಿಯಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ:
- ಪಾಲಕ್: ಕಬ್ಬಿಣ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ A, K, C ಗಳಿಂದ ಶ್ರೀಮಂತ. ರಕ್ತಹೀನತೆ ನಿವಾರಣೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ.
- ಪನ್ನೀರ್: ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೂಲ. ಸ್ನಾಯು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಎಲುಬುಗಳಿಗೆ ಬಲ.
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಣೆ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ.
- ಮನೆಯ ಅಡುಗೆ: ಯಾವುದೇ ಕಲರ್ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸರ್ವೇಟಿವ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ರುಚಿ.
🕒 ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ
| ಹಂತ | ಸಮಯ | ವಿವರಣೆ |
|---|---|---|
| ತಯಾರಿ | 15 ನಿಮಿಷ | ಪಾಲಕ್ ತೊಳೆದು ಕಟ್ ಮಾಡುವುದು, ಪನ್ನೀರ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು |
| ಅಡುಗೆ | 30 ನಿಮಿಷ | ಗ್ರೇವಿ ಮತ್ತು ತಂದೂರಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯ |
| ಒಟ್ಟು | 45 ನಿಮಿಷ | ಮನೆಮಾಡಿದ ರುಚಿಯಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಡುಗೆ |
🔍 ಇದನ್ನೂ ಓದಿ:
ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಷ್ಟು ಸಾಫ್ಟ್ ಶಂಕರ್ ಪಾಳಿ ಮಾಡಿ ಈ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ!
❤️ ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಅಡುಗೆ – ಮನೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರುಚಿಯ ಮಾಯೆ
ಅಡುಗೆ ಎಂದರೆ ಕೇವಲ ಆಹಾರವಲ್ಲ – ಅದು ಪ್ರೀತಿಯ ಭಾಷೆ.
ನೀವು ಮನೆಯವರಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸೊಸೈಟಿ ಫ್ರೆಂಡ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ಈ ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡ್ತೀರಾ ಅಂದ್ರೆ, ರುಚಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆ ಪ್ರೀತಿ ಕೂಡ ಅವರ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ತಲುಪುತ್ತದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊರಗಿನ ಪಾರ್ಸಲ್‌ಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಹಿತಕರ. ವಾರಕ್ಕೆ ಒಮ್ಮೆ ಈ ರೀತಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ತಿಂದರೆ ಶರೀರಕ್ಕೂ ಮನಸ್ಸಿಗೂ ಹಿತ.
❓ FAQs – ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು (Frequently Asked Questions in Kannada):
1️⃣ ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕು?
ಒಟ್ಟು ಸುಮಾರು 45 ನಿಮಿಷ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ — 15 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿ, 30 ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.
2️⃣ ಪನ್ನೀರ್ ಬದಲಿಗೆ ಇನ್ನೇನು ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು?
ಪನ್ನೀರ್ ಬದಲಿಗೆ ಟೋಫು, ಅಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಸಜ್ಜಿಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದಲ್ಲೂ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ.
3️⃣ ತಂದೂರಿ ಪನ್ನೀರ್ ಅನ್ನು ತವೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಹುದಾ?
ಹೌದು, ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ತವೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿದರೂ ಅದೇ ರುಚಿ ಬರುತ್ತದೆ.
4️⃣ ಪಾಲಕ್ ಪ್ಯೂರಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕು?
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣ ಅಚ್ಚ ಹಸಿರಾಗಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
5️⃣ ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ?
ಚಪಾತಿ, ನಾನ್, ಜೀರು ರೈಸ್ ಅಥವಾ ಬಸ್ಮತಿ ಅನ್ನದ ಜೊತೆ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ.
6️⃣ ಈ ರೆಸಿಪಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವೇ?
ಹೌದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ಕೃತಕ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಲ್ಲ.
7️⃣ ಪನ್ನೀರ್ ಹಾರ್ಡ್ ಆಗದಂತೆ ಹೇಗೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು?
ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ. ಹೀಗಾದರೆ ಪನ್ನೀರ್ ಮೃದುವಾಗಿಯೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
8️⃣ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ಸ್‌ಗಳು ಈ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಬಹುದಾ?
ತಪ್ಪದೇ! ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಈಸಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ.
9️⃣ ಪಾಲಕ್ ನೀರನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದಾ?
ಹೌದು, ಆ ನೀರು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಹಾಗೂ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ. ಗ್ರೇವಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸಬಹುದು.
🔟 ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ದಿನ ಇರಿಸಬಹುದು?
ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಬಿಸಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿದರೆ ಹೊಸದಿನ ರುಚಿ ಬರುತ್ತದೆ.
🎥 ಕೊನೆಯ ಮಾತು
ನೀವು ಈ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೇಳಿ.
ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ, ಶೇರ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ – ಮುಂದಿನ ಬಾರಿಯೂ ಹೀಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾದ, ಪ್ರೀತಿ ತುಂಬಿದ ಕನ್ನಡ ಅಡುಗೆ ರೆಸಿಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತೇನೆ.
ರುಚಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಸ್ಮರಿಸೋಣ —
“ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋದು ಕಲೆ ಅಲ್ಲ, ಅದು ಪ್ರೀತಿಯ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ!” 💖
ತಂದೂರಿ ಪಾಲಕ್ ಪನ್ನೀರ್ ಗ್ರೇವಿ – ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಹೊಸ ಜೀವ ತುಂಬುವ ಒಂದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೆಸಿಪಿ.
ಇಂದೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರ ಪ್ರೀತಿ ಗೆಲ್ಲಿರಿ!
🕉️ ಆಹಾ! ರುಚಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿ – ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ!
