 | ||
| 😍 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧ 🍮 | ತುಪ್ಪವಿಲ್ಲ! ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಜಾಸ್ತಿ! 👩🍳 |
🌸 ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ – ಹಾಲು ಪುಡಿ ಬರ್ಫಿ ರೆಸಿಪಿ
ನಮಸ್ಕಾರ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಿಯರೇ! 🙏
👩🍳, ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಸೀರಿ ಕನ್ನಡ ಬ್ಲಾಗ್ ಗೆ ಹಾರ್ದಿಕ ಸ್ವಾಗತ!
ಇಂದು ನಾವು ತುಂಬಾ ಸರಳ, ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗೆ ಬೇಕಾದದ್ದು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಾತ್ರ — ಹಾಲು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ! 😋
ಹೌದು! ನೀವು ತಪ್ಪು ಕೇಳಿಲ್ಲ.
ತುಪ್ಪವಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವೂ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹಾಗೂ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಕರೂ ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
🍯 ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಪರಿಚಯ
ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಹಬ್ಬವಾಗಲಿ, ಮನೆ ಉತ್ಸವವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ದಿನದಲ್ಲೇ ಅಲ್ಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಗಳು ಸದಾ ಜನಪ್ರಿಯ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ, ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇಂದು ನಾನು ತೋರಿಸಬಯಸುವ ಈ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗೆ ಆ ಕಲ್ಪನೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಿದೆ.
ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ — ಹಾಲು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ — ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ, ಮೃದುವಾದ ಹಾಲಿನ ಬರ್ಫಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
🧾 ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಹಾಲು ಪುಡಿ (Milk Powder) – 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಂದಾಜು 2 ಕಪ್)
- ಸಕ್ಕರೆ (Sugar) – ಅರ್ಧ ಕಪ್
- ನೀರು – ಸುಮಾರು 1.5 ಕಪ್ (ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು)
- ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು ರಸ – 1 ಚಿಕ್ಕ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನಷ್ಟು
- (ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ) ಒಣಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ ತಂತುಗಳು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ
(ಗಮನಿಸಿ – ಈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.)
🍳 ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ – ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
ಹಂತ 1️⃣ : ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
ಮೊದಲಿಗೆ ಒಂದು ಕಡಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಅದರೊಳಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
ಈಗ ಅದೇ ಕಪ್ ಬಳಸಿ 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಕಲಸಿದಾಗ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಗುಡ್ಡಿಗಳು ಆಗಬಹುದು. ಚಿಂತೆ ಬೇಡ — ಬೆಚ್ಚಗಿನಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ಆ ಗುಡ್ಡಿಗಳು ಕರಗುತ್ತವೆ.
ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿ ಬೆರೆತು ಹಾಲಿನಂತೆ ಆಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಸಿ.
ನಂತರ ಇನ್ನೂ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಂತ 2️⃣ : ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕುದಿಯಿಸುವುದು
ಗ್ಯಾಸ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ, ಮಾಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಯಿಸಿ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
ಕುದಿಯಲು ಶುರುವಾಯಿತೆಂದರೆ ಗ್ಯಾಸ್ ನಿಧಾನಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ.
ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಒಮ್ಮೆಗೂ ರಸವನ್ನು ಹಾಕಬೇಡಿ — ಹಾಗಾದರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು.
ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಸುತ್ತಿರಬೇಕು.
ಹಾಲು ಬರೆಸಿದಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಹದವಾದ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಮೂಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಸಿಹಿಗೆ ನಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 3️⃣ : ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವುದು
ಮಿಶ್ರಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಾ ಬಂದರೆ, ಈಗ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಮಿಶ್ರಣ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಿಂತೆ ಬೇಡ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಸುತ್ತಿರಬೇಕು.
ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಾದ್ದರಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಬೇಗನೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
ಚಮಚದಿಂದ ಕಲಿಸಿದಾಗ ಪಾತ್ರೆಯ ಬದಿಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ತಿರುಗಿ ಬರಲು ಶುರುವಾದರೆ — ಅದು ಹದಕ್ಕೆ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ.
ಹಂತ 4️⃣ : ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೆಟ್ ಮಾಡುವುದು
ಈಗ ಗ್ಯಾಸ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟ್ರೇ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಹಚ್ಚಿ (ಅಂಟದಂತೆ).
ಮಿಶ್ರಣ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗಲೇ ಬಾಕ್ಸ್ಗೆ ಸುರಿಸಿ.
ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಸಮತಲ ಮಾಡಿ.
ಈಗ ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಬೇಕು.
ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಂತ 5️⃣ : ಕತ್ತರಿಸಿ ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವುದು
2 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಬಾಕ್ಸ್ನ ತಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಆಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಡಿಮೋಲ್ಡ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ತ್ರಿಭುಜ, ಚೌಕ ಅಥವಾ ಹೃದಯಾಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒಣಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಆಹಾ! 😍 ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ತಯಾರಾಗಿದೆ!
🧁 ಸಿಹಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು
- ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕು
- ತುಪ್ಪವಿಲ್ಲ, ಎಣ್ಣೆಯಿಲ್ಲ
- ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ
- ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮಿಯ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್
- ಪ್ರಾರಂಭಿಕರು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು
🔍 ಇದನ್ನೂ ಯಾಕೆ ಮಾಡಬೇಕು?
- ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿ ರೆಸಿಪಿ
- ಮಿಲ್ಕ್ ಪೌಡರ್ ಸಿಹಿ
- 10 ನಿಮಿಷ ಸಿಹಿ ರೆಸಿಪಿ
- ತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
- ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಲು ಪುಡಿ ಸಿಹಿ
- ಬೇಗ ಸಿಹಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
- ಹಾಲಿನ ಬರ್ಫಿ ಕನ್ನಡ ರೆಸಿಪಿ
💡 ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು
- ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ತುಂಬಾ ಮೃದು ಆಗುತ್ತದೆ.
- ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಬದಲು ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
- ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ಇಷ್ಟವಿದ್ದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
- ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕೇಸರಿ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.
- ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಇದು 5–6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
🏡 ಈ ಸಿಹಿಯ ಉಪಯೋಗಗಳು
- ಹಬ್ಬಗಳು: ದೀಪಾವಳಿ, ಉಗಾದಿ, ವರುಷಾರಂಭ, ಜನ್ಮದಿನ
- ಮನೆಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಿಹಿ
- ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶಾಲೆ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಉತ್ತಮ
- ಲಂಚ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಡೆಸೆರ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತ
🧠 ಪೋಷಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿ (ಅಂದಾಜು)
| ಅಂಶ | ಪ್ರಮಾಣ (ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ) |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೊರೀಸ್ | 120 kcal |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3.5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಸಕ್ಕರೆ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಬ್ಬು | 2.5 ಗ್ರಾಂ |
❤️ ಸಿಹಿಯ ರಹಸ್ಯ
ಹಾಲಿನ ಸಿಹಿಯ ಯಶಸ್ಸಿನ ಗುಟ್ಟೇನು ಗೊತ್ತಾ?
ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು.
ಅದೇ ಸಿಹಿಯ ಮೃದುವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ಗಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ.
ಈ ಹಂತವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಯಾವತ್ತೂ ಕಠಿಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಬದಲಿಗೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ.
👉 ಬ್ಲಾಗ್ ಗೆ ಬೇಟಿ ಮಾಡಿ
👉 🔔 – ಹೊಸ ರೆಸಿಪಿಗಳ ನೋಟಿಫಿಕೇಶನ್ ಪಡೆಯಲು
🧁 ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿನೋಡಿ
❓ FAQs – ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
1️⃣ ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯ ಬದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದೇ?
ಹೌದು, ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಹಾಲನ್ನು ಮೊದಲು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಸಾಂದ್ರಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 30–40 ನಿಮಿಷ).
ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದರೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.
2️⃣ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಬದಲಿಗೆ ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಬಳಸಬಹುದೇ?
ಹೌದು, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಬದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (citric acid) ಅಥವಾ ಮೊಸರು ನೀರು (buttermilk) ಬಳಸಬಹುದು.
ಆದರೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ನೀಡುವ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ.
3️⃣ ಈ ಸಿಹಿಯನ್ನು ಎಷ್ಟು ದಿನ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು?
ತಣ್ಣಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ 5–6 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ತುಂಬಾ ದಿನ ಇಡಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹಾಲಿನ ಆಧಾರದ ಸಿಹಿ.
4️⃣ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕದೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ?
ಖಂಡಿತ! ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಸ್ವತಃ ಕ್ರೀಮಿಯ ಸಾಂದ್ರತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ತುಪ್ಪವಿಲ್ಲದೆ ಕೂಡ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
5️⃣ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಈ ಸಿಹಿ ಕೊಡಬಹುದೇ?
ಹೌದು, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಸಿಹಿ.
ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
6️⃣ ಸಿಹಿ ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಅದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೂ ಹಾಕಿರುವುದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದದ್ದು.
ಮುಂದಿನ ಸಲ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ಬೆಂಕಿ ಆರಿಸಿ.
7️⃣ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೇಗೆ ಬದಲಾವಣೆ ತರಬಹುದು?
ನೀವು ಕೇಸರಿ, ಫುಡ್ ಕಲರ್ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಇವು ಸಿಹಿಗೆ ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
8️⃣ ಈ ಸಿಹಿ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವೇ?
ಖಂಡಿತ! 🎉
ಈ ಸಿಹಿ ದೀಪಾವಳಿ, ಉಗಾದಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉತ್ಸವಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.
ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ಸಿಹಿ ಇದು.
🌼 ಅಂತಿಮ ಮಾತು
ಸ್ನೇಹಿತರೆ, ನೋಡಿ ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ!
ಕೇವಲ ಹಾಲು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ಸಿಹಿ, ಯಾವ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್.
ತುಪ್ಪವಿಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಹಾಲಿನ ಬರ್ಫಿ ಸಿದ್ಧ!
ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹಿರಿಯರ ತನಕ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನೋಡಿ – ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
👩🍳,
ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏
ಹೊಸ ಮತ್ತು ಇಂಟರೆಸ್ಟಿಂಗ್ ರೆಸಿಪಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಭೇಟಿಯಾಗೋಣ!
ಅಷ್ಟರ ತನಕ,
ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಇರಿ – ಸೀರಿ ಕನ್ನಡ ಜೊತೆ ಇರಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಪ್ರೀತಿ ❤️
