ಜಸ್ಟ್ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡೋಲು ಸಾಧ್ಯ! ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡ್ರಿ – ಖಂಡಿತಾ ಮೆಚ್ಚುತ್ತೀರಾ!
ಇಂದು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್ಸ್ ಹಾಗೂ ಫೈಬರ್‌ಗಳು ತುಂಬಿದ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುವ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮಗೂ ಬೆಳಗ್ಗೆ ತಕ್ಷಣನೇ ಹಸಿವಾಗುತ್ತಾ? ಆದರೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ವಾ ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಇವತ್ತಿನ ಈ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗಾಗಿ!
ಈ ರೆಸಿಪಿಯ ವಿಶೇಷತೆ ಏನೆಂದರೆ – ತಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದು ಸುಪರ್ ಟೆಸ್ಟಿ! ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ತಯಾರಾಗುವ ಈ ರೊಟ್ಟಿ ರೆಸಿಪಿಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಲ್ಪ ಮಾವು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು, ಜೀರಿಗೆ, ಅಜ್ವೈನ್, ಇಂಗು ಮುಂತಾದವು ಸೇರಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪೋಷಕಾಂಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆವಶ್ಯಕವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು (Ingredients)
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 1-2 ಕಪ್ (ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ಪಾಲಕ್ ಬದಲಿ ಬಳಸಬಹುದು)
- ಕರಿಬೇವು ಸೊಪ್ಪು – ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು (ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ)
- ಟೊಮೆಟೊ – 1-2 (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ)
- ಈರುಳ್ಳಿ – 1-2 (ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ)
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ – 1 (ತುರಿದದಂತೆ) – ಐಚ್ಛಿಕ
- ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು – 2-3 ಚಮಚ
- ಕರಿ ಎಳ್ಳು – ಐಚ್ಛಿಕ
- ಹಸಿಮೆಣಸು + ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು (ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವುದು)
- ಅಜ್ವೈನ್ (ಓಮ) – ಅರ್ಧ ಚಮಚ
- ಜೀರಿಗೆ – ಅರ್ಧ ಚಮಚ
- ಇಂಗು (ಹಿಂಗು) – ಸ್ವಲ್ಪ
- ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ + ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೌಡರ್ – ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ
- ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು – 1-2 ಕಪ್
- ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು – ಸ್ವಲ್ಪ (ಕಲರ್ ಕೊಡುವುದಕ್ಕೆ)
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು – 1-2 ಚಮಚ (ಬೈಂಡಿಂಗ್‌ಗೆ)
- ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ – ಹಿಟ್ಟು ಕಲೆಯಲು
- ನೀರು – ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ
- ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ – ರೊಟ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಲು
ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಧಾನ (Preparation Method)
1. ಸೊಪ್ಪು ತಯಾರಿ:
ಮೊದಲು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಡ್ಡಿಗಳಿದ್ದರೆ ತೆಗೆದು ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಸಣ್ಣಗೆ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕರಿಬೇವು ಸೊಪ್ಪು ಕೂಡ ಸಣ್ಣಗೆ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಇವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕ.
2. ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸೋಣ:
ಇದಕ್ಕೆ ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಇದ್ರೆ ಮಾತ್ರ), ಎಳ್ಳು, ಮತ್ತು ಬೇಕಾದರೆ ಕರಿಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕೊಡುತ್ತವೆ.
3. ಮಸಾಲೆ ಪೇಸ್ಟ್ ತಯಾರಿ:
ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಅಜ್ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಖಾರದಷ್ಟೆ ಇಷ್ಟವಿದ್ದರೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ರುಚಿಗೆ ಅಡಿಗಡಿಯಾಗಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿ:
ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅಜ್ವೈನ್, ಇಂಗು, ಅರಿಶಿಣ ಪುಡಿ, ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬಳಿಕ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು (ಕಲರ್‌ಗೆ), ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (ಬೈಂಡಿಂಗ್‌ಗೆ) ಸೇರಿಸಿ. ಕೈಲಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಮೊಸರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಕಲೆಯುವುದು:
ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ನಾದಿ. ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೊಟ್ಟಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಇದ್ದುಕೆಂದರೆ ನೀರಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಅತ್ತೆ ಲಟ್ಟುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನ:
- ಕಾಟನ್ ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಶೀಟ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಸಿಯಾಗಿ ಇಡಿರಿ.
- ಕೈಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಹಾಕಿ, ಬೇಕಾದಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗದುಕೊಂಡು, ಬಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳ್ಳಗೆ ತಟ್ಟಿರಿ.
- ಈ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣದ ತವೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ, ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
ಹೆಲ್ತ್ ಬೆನೆಫಿಟ್ಸ್ (Health Benefits):
- ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು: ಫೈಬರ್ ತುಂಬಿದ್ದು, ಡೈಜೆಶನ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಲೆವಲ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಕಡ್ಲೆ ಹಿಟ್ಟು: ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಿಚ್, ಇಮ್ಯುನಿಟಿ ಬೆಳೆಸುತ್ತದೆ.
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಮೆಂತ್ಯ ಸೊಪ್ಪು: ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಹರ್ಬ್ಸ್, ಬಾಡಿ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಮೊಸರು/ಮಜ್ಜಿಗೆ: ಪ್ರೋಬೈಟಿಕ್, ದೇಹದ ಶೀತ ಗರ್ಮದ ಬ್ಯಾಲೆನ್ಸ್ ಕೀಪ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ರೆಸಿಪಿಗೆ ನೀವು ಇಡಬಹುದಾದ ಹೆಸರಗಳು:
- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ
- 10 ನಿಮಿಷದ ಬೇಗ ತಯಾರಾಗುವ ಸೊಪ್ಪು ರೊಟ್ಟಿ
- ಫೈಬರ್ ಫುಲ್ ಹರ್ಬ್ಸ್ ರೊಟ್ಟಿ
- ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಜೋಳದ ರೊಟ್ಟಿ
ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವ ಹೆಸರಿಡುತ್ತೀರಿ? ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ ತಿಳಿಸಿ!
ಸಲಹೆಗಳು (Tips):
- ಮೊಸರಿನಿಂದ ನಾದಿದರೆ ರೊಟ್ಟಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ತಟ್ಟಿದ ತಕ್ಷಣ ಬೇಯಿಸಿ. ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಇಡಿದ್ರೆ.
- ಮೊಸರು ಇಲ್ಲದಿದ್ರೆ ಬದಲಿಗೆ ನೀರು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಟೊಮೆಟೊ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ರೆಸಿಪಿ ವಿಫಲವಾಗುವುದಿಲ್ಲ – ಸ್ವಲ್ಪ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮಾತ್ರ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ...
ಈ ರೆಸಿಪಿ ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್‌ಗೆ, ಇವನಿಂಗ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌ಗೆ, ಅಥವಾ ಡಿನ್ನರ್‌ಗೂ ಸೂಕ್ತ! ತಯಾರಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ, ಜಂಕ್ ಫುಡ್‌ಗೆ ಪರ್ಯಾಯ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಹೆಲ್ದಿ ವೇಟ್ ಲಾಸ್ ಸ್ನಾಕ್ ಆಗಿ ಕೂಡ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆ ಅಥವಾ ತೊಗರಿಬೇಳೆ ಚಟ್ನಿಯ ಜೊತೆ ತಿಂದರೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿ.
ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ – ನಿಮಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗದೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ!
ಹಾಗೇ ಮತ್ತೊಂದು ತಿಂಡಿ ತಿಳಿಯೋಣ ಬನ್ನಿ..,
✅ ದಿನದ ಚಪಾತಿ ಬೋರ್ ಆಗಿದೆಯಾ? ಇಗೋ ನಿಮ್ಮಿಗಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಸಾಫ್ಟ್ ರವೆ ಚಪಾತಿ ರೆಸಿಪಿ!
ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿ ತಿಂದ ತಿನ್ನೋದು ಬೇಜಾರಾಗಿದೆಯಾ? ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಟಿಫಿನ್‌ಗೆ ಏನು ಬೇರೆ ಮಾಡೋದು ಅಂತ ಯೋಚನೆ ಬರುತ್ತಿದೆಯಾ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಇಂದಿನಿಂದ ಈ ಹೊಸದಾಗಿ, ಜಟಪಟ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಫ್ಟ್ ರವೆ ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವುದು ಖಚಿತ. ಇದು ಹೆಲ್ದಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಟೈಮ್ ಸೇವಿಂಗ್ ಕೂಡ!
ರವೆ ಚಪಾತಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳೇನು?
- ✅ ಚಿರೋಟಿ ರವೆ ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಚಪಾತಿ
- ✅ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೋಡಣೆಯಿಂದ ಅಷ್ಟೇನೂ ಭಾರವಲ್ಲದ ಹಿತ್ತಿದ ರುಚಿ
- ✅ ಮಕ್ಕಳಿಗೂ ಮನಪಡುವ ಸೂಪರ್ ಸಾಫ್ಟ್ ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್
- ✅ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ, ಟಿಫಿನ್ ಬಾಕ್ಸ್‌ಗಾಗಲಿ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತ
ಬಳಸಬೇಕಾದ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು:
- ಚಿರೋಟಿ ರವೆ – 1 ಕಪ್
- ನೀರು – 1 ಕಪ್
- ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು – 1.5 ಕಪ್ (ಅವರವರೆಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು)
- ಉಪ್ಪು – ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
- ಅಜ್ವೈನ್ – 1 ಚಿಟಿಕೆ
- ರೆಡ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ – ಅರ್ಧ ಚಮಚ
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು – 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
- ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ – 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್
ಸಾಫ್ಟ್ ರವೆ ಚಪಾತಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
🔹 ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡೋದು:
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿರೋಟಿ ರವ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
- ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ (ರೆಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಬಿಡಿ).
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಗೋಧಿಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಅಜ್ವೈನ್, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಾಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹದಗೆಡಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಬರುವಂತೆ ಬೇಕಾದ್ರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಬಹುದು.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಹಚ್ಚಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ 10 ನಿಮಿಷ ರೆಸ್ಟ್‌ಗಾಗಿ ಇಡಿ.
🔹 ಚಪಾತಿ ಲಟ್ಟಿಸುವ ವಿಧಾನ:
- ನಾರ್ಮಲ್ ಚಪಾತಿಯಂತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು ಉದುರಿಸಿ.
- ಮಡಚಿ, ಮತ್ತೆ ಲಟ್ಟಿಸಿ – ಇದು ಲೇಯರ್ಸ್‌ ಕೊಡುತ್ತದೆ.
- ರೌಂಡ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಲಟ್ಟಿಸಬಹುದು.
🔹 ಬೇಯಿಸುವ ವಿಧಾನ:
- ತವಾ ಅಥವಾ ಹಂಚನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಲಟ್ಟಿಸಿದ ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ತವೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಿ.
- ಎರಡು ಬದಿಯೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ.
ಸರ್ವಿಂಗ್ ಐಡಿಯಾಸ್:
- ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಮೊಸರಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚಪ್ಪರಿಸಿ.
- ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೋ ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.
ಟಿಪ್ಸ್:
- ಬಾಂಬೆ ರವೆ ಇದ್ದರೆ ಅದು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಬಿಸಿನೀರು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು.
- ಇದನ್ನು ನೀವು ರಾತ್ರಿ ಹಿಟ್ಟು ನಾದಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಮುಂಜಾನೆ ಟಿಫಿನ್‌ಗಾಗಿ ಬೆಲೆದಾಗಿಸಬಹುದು.
- ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾದರೂ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾದರೂ ಸಾಫ್ಟ್ ಚಪಾತಿ ಸಿಗೋದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಹದ ಕೀಪ್ ಮಾಡಿರಿ.
- spicy ಇಷ್ಟವಿದ್ರೆ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಹಾಕಬಹುದು.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ...
ಈ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದ್ಸಲ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ್ರೆ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾರೂ ಗೋಧಿ ಚಪಾತಿ ಕೇಳೋದಿಲ್ಲ. ಟೇಸ್ಟ್, ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕತೆಯ ಮಿಶ್ರಣ – ಇದಕ್ಕೆ ರವೆ ಚಪಾತಿ ಅಂತ ಹೆಸರಿಡಬಹುದು!
ಈ ಲೇಖನ ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ್ರೆ ಲೈಕ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಶೇರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈತ್ತಿಚೆಗೆ ನೀವು ಟ್ರೈ ಮಾಡಿದ ರೆಸಿಪಿ ಕಾಮೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಇಂತಹ ಹತ್ತಿರದ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾದ ಕನ್ನಡ ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಗ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪುಟವನ್ನು ಫಾಲೋ ಮಾಡಿರಿ!
ಧನ್ಯವಾದಗಳು 🙏🏼
